Dolcetti cuore caldo

Sono una golosa di dolci quindi sono tanti quelli che mi piacciono ma sicuramente questo è uno dei miei preferiti

Ingredienti:
12 pirottini di stagnola
100gr cioccolato amaro
100gr burro
3 uova intere
2 tuorli
150gr zucchero
50gr farina
Forno 180° per 10/12m circa

Sciogliere il cioccolato con il burro a bagno maria. Montare le uova e
i tuorli con lo zucchero molto spumosi, aggiungere la farina unire al
cioccolato raffreddato senza smontare. Imburrare gli stampi
riempire un po’ più di metà mettere in surgelatore. Al momento
mettere in forno. Servire caldo spolverato di zucchero a velo o
con salsa fatta di cioccolato bianco sciolto con un po’ di panna
liquida.
Da leccarsi i baffi!!

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